味道更鲜、品质100%可靠、精选上海早熟水稻品种……据悉，2019年上海新大米销售月今天起正式启动，预计可向市场提供上海新大米约8000吨。未来一个月，市民可在40家线下门店品尝购买。

据悉，今年上海域内水稻种植面积135万亩左右，品种大多以优质粳稻为主。其中“国庆稻”种植面积3.1万亩，品种以松早香1号、沪早香软1号为主，属早熟优质稻，口感软糯、富有弹性，用于加工成上海新大米，预计可向市场提供上海新大米约8000吨。

主办方表示，国庆节期间的“上海新大米”特点可用三个字概括：鲜——从采收加工完成到摆上货架更快速，阴冷干燥贮存，味道更鲜；优——优选本地大米，生产企业精挑细选，种植过程严格把控，品质100%可靠；早——精选上海早熟水稻品种，比北方大米更早上市，建议开封后15天内食用。

随着沪郊各涉农区“国庆稻”陆续开镰，上海新大米加工上市。为力促上海水稻生产从“卖稻谷”向“卖大米”转变，上海连续三年组织开展推介与产销对接工作。

在开展国庆新大米田间宣传日-松江行活动、国庆新大米评优推介活动之后，市农业农村委9月27日起至10月31日举行“2019年上海新大米销售月活动”，为上海新大米销售“吆喝”宣传。

今年，上海重点推动优质稻米全产业链绿色生产，从选种、栽培方式、标准化生产加工与管理等方面大力推进绿色生产。经区农业农村委推荐，监管部门把关，层层筛选确定通过绿色食品认证或有机农产品认证，种植规模达300亩以上的8家上海新大米生产单位进行产销对接。

为了拓宽上海新大米的销售市场，市农业农村委推动筛选确定的8家上海新大米生产主体与销售平台对接，畅销渠道满足市民对地产优质大米消费需求。

销售方式采用线上与线下相结合的新业态、新模式，将在盒马鲜生、城市超市、本来鲜等共计40家线下门店，以及盒马APP、本来生活网等线上销售平台进行销售。

为提高市民体验，由各商超、平台、供应商生产企业配合提供促销人员，设立具有特装布置的专柜，开展现场试吃品鉴体验活动。推广活动将在盒马鲜生31家门店、城市超市6家门店、本来鲜3家门店举行。