沪郊早熟优质稻一般在国庆节前后收获，所以被称作“国庆稻”，是“上海新大米”品牌培育工程的“领头产品”。近日，沪郊各涉农区“国庆稻”陆续开镰，今年头批“上海新大米”开始加工上市。
上海市农业农村委员会相关人士表示，为推进农业供给侧结构性改革，上海近年来力促本地水稻生产从“卖稻谷”向“卖大米”转变，培育本地优质大米品牌，推动上海国庆新大米的评优推介与产销对接。今年上海全市水稻种植面积在135万亩左右，品种大多以优质粳稻为主。其中“国庆稻”种植面积3.1万亩，属早熟优质稻，口感软糯、富有弹性，预计可向市场提供“上海新大米”约8000吨。
“上海新大米”品牌培育工程继续在“产销两端”发力。今年沪郊重点从选种、栽培方式、标准化生产加工与管理等方面推动优质稻米全产业链绿色生产。为了拓宽上海新大米的销售市场，监管部门把关，层层筛选，确定种植规模达300亩以上、通过绿色食品认证或有机农产品认证的上海新大米生产主体，与盒马鲜生、上海城市超市、本来生活网等销售平台对接，畅通渠道，采用线上与线下相结合的新业态和新模式，满足市民对本地产优质大米的消费需求。
